Москва - сегодня, будь в курсе!
К Масленице, с 1 по 10 марта 2019 года, в более чем 20 кафе и ресторанах ВДНХ появится специальное «Блинное меню».
В праздничном ассортименте более 50 видов блинов: от крахмальных блинчиков до классических дрожжевых. Премьерой этого года станут фирменные блины и оладьи ВДНХ.
Попробовать масленичное угощение с логотипом Главной выставки страны можно с 1 по 10 марта в кафе «Урожай», которое находится в административном здании №230. Брендированные блины станут аппетитным символом ВДНХ. Они, как и сама Выставка, рассчитаны на людей с разными вкусами и всех возрастов. Шеф-повар позаботился о многообразии начинок.
До 12:00 кафе предложит гостям позавтракать пышными оладьями со смородиной. К оладушкам можно выбрать джем, мед, сметану. В обеденное время, с 12:00 до 18:00, можно попробовать блины с капустой, мясом, грибами, яблочно-карамельным конфитюром и творогом. При этом каждый день начинка для блинов будет разная.
Всего за пять дней планируется испечь около 2000 штук брендированных блинов ВДНХ. Для их приготовления в кафе «Урожай» уже завезли 200 литров молока, 100 килограммов муки, 2000 яиц.
Испокон веков румяный блин — это символ солнца и хорошего урожая. Считается, что тот, кто съест в масленичную неделю больше всех блинов, будет здоров и удачлив весь год. При этом диетологи рекомендуют соблюдать меру.
ВДНХ сегодня:
В 2019 году ВДНХ отмечает 80-летний юбилей.
МЕСТО: ВДНХ, административное здание №230 (напротив павильона №75).
ВРЕМЯ: с 1 по 10 марта с 9:00 до 18:00 (кроме выходных и праздничных дней).